くきわかめ

くきわかめはわかめの葉の芯の部分です。

カロリーが少なく、栄養価が高いので、
女性には美容とダイエット食品としても
人気が高いです。
おひたし、和え物、サラダ、
などのお料理にも最適です。

潮風商店さんで販売されているのは、
自家製のくきわかめです。
この商品も金華山の名産です。



もうすぐ2012年も終わり、
新年がはじまって1ヶ月程度で
わかめの収穫時期、
春の新わかめが出来るのが待ち遠しいです。

サイトの方にも反映されると思いますので、
今から楽しみです。